滔滔沂河水，浓浓好滋味。8月10日，为期3天的2023山东（临沂）食品产业博览会正式拉开帷幕。

　　“货品丰富，价格实惠，在家门口逛食博会，是暑去凉来消遣消费的不错选择。”食博会首日虽然是工作日，但是展馆内人气丝毫不减，全国各地的参展商汇聚于此，采购商和市民们穿梭其间，在天南海北的美食海洋中徜徉流转。

　　灌云豆丹、莼菜银鱼羹、榴园地锅鸡、功夫大白鱼、富硒黑玉米、非遗汴唐煎饼……各色地方菜式让人目不暇接；崂山茶、黄河鲤鱼、德州扒鸡、单县羊肉汤、寿光虎头鸡、文登西洋参、“淄味红”百年酥锅……各种齐鲁味道让人口齿生津；牛蒡酱、天沐韭菜、沙沟芋头、沂蒙炒鸡、联城粉皮、板泉大饼、大店草莓、付记方酥、沂蒙八大碗、泉口香双黄蛋……各种本土品牌让人倍感亲切。本届食博会展览面积约2.6万平方米，有临沂地产食品展区、区域合作交流展区、国家级农业龙头企业展区、第一书记暨四雁臻品展区等4个主要展区，汇集上万种“土特产”食品。

　　以食为媒，亮点纷呈。“清真烧鸡、清真羊蹄含有丰富的胶原蛋白，香味浓郁、熟烂脱骨、肥而不腻。蜜三刀、雪花条等马头镇清真糕点沿袭了传统手工制作工艺，选料精良、做工细腻、口味隽永。”在第一书记暨四雁臻品展区郯城展厅，马头镇民主党支部书记肖付权捧着“四雁臻品”产品打起了广告。我市各县区坚持党建引领共同创富，做大做强特色产业，创新推出“四雁臻品”品牌，持续赋能产品价值、促进集体增收、助力村民致富。此次亮相食博会的“四雁臻品”产品深受消费者喜爱，市民们手中的袋子很快装满了各种美食。

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